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¿Cuál es la comida más rápida de cocinar?

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Todos tenemos nuestros platos favoritos. Yo, por mi parte, soy un gran admirador de la clásica barbacoa estadounidense. Sin embargo, hay momentos en los que simplemente no tengo tiempo para cocinar mis deliciosas costillas y papas. Cuando eso suceda, ¡es bueno saber cuál es la comida más rápida de cocinar! La respuesta puede sorprenderte: ¡en realidad es pasta!

Sí, sé que es exagerado llamar a la pasta un alimento. Sin embargo, si tiene poco tiempo y necesita algo que se cocine rápidamente, no busque más. Si tienes agua y un quemador en la estufa, entonces 9 de cada 10 veces tu pasta se preparará antes que cualquier otra cosa que hayas planeado. Es de bajo mantenimiento y le quita la menor cantidad de tiempo a cualquier alimento para cocinar, lo que lo hace excelente si necesita hacer algo en la pausa del almuerzo pero no quiere pasar media hora cocinando.

La razón por la que la pasta se cocina tan rápido es por lo fina que se corta. Durante lo que parece una eternidad, los chefs han estado diciendo que cuanto más delgados cortes la comida, más rápido se cocinará. Esto se debe a que la mayoría de los alimentos son principalmente agua y cuanta más superficie haya para que escape el agua, menos tiempo se tarda en cocinarse por completo.

Aunque la pasta se cocina rápidamente, no debe asumir que es una alternativa más saludable a otros tipos de platos. Una taza de pasta blanca cocida contiene aproximadamente 222 calorías y es muy baja en fibra. Pero, si tiene en cuenta la salsa y la carne, puede obtener fácilmente hasta más de 900 calorías dependiendo de la cantidad que agregue, ¡así que tenga cuidado!

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